Analisis Biaya Produksi Pada Tingkat Penjualan, dan Laba (Studi Kasus Pada PT. Wilmar Cahaya Indonesia dan PT. Sariguna Primatirta TBK Tahun Tahun 2023 dan 2024)
Published 2025-10-30
Keywords
- Biaya Produksi,
- Tingkat Penjualan,
- Perusahaan Makanan dan Minuman,
- Bursa Efek Indonesia
Copyright (c) 2026 Nida Farah Septiani, Silvyana, Elisabeth Kurniawati, Achmad Alfie Sadan Widodo (Author)

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh biaya produksi dan tingkat penjualan terhadap laba perusahaan pada sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2023-2024 menggunakan metode kuantitatif dan data sekunder laporan keuangan tahunan. Hasil penelitian menunjukkan biaya produksi dan tingkat penjualan berpengaruh signifikan terhadap laba. Efisiensi operasional dan pengendalian biaya yang menurunkan biaya produksi cenderung meningkatkan laba, sementara biaya produksi tinggi dapat mengurangi laba jika harga jual tidak dapat disesuaikan. Selain itu, tingkat penjualan juga berpengaruh signifikan terhadap laba; peningkatan penjualan umum mengarah pada peningkatan laba. Penelitian ini menyoroti pentingnya interaksi antara biaya produksi dan tingkat penjualan dalam menentukan laba. Perusahaan dengan biaya rendah dan penjualan tinggi berpotensi meraih laba lebih besar. Secara umum, kinerja laba perusahaan bervariasi berdasarkan kemampuan mengelola dua aspek yaitu biaya produksi dan tingkat penjualan, yang berkorelasi dengan kinerja pasar saham. Berdasarkan temuan penelitian, disarankan agar perusahaan makanan dan minuman fokus pada peningkatan efisiensi produksi melalui investasi teknologi dan pelatihan, serta mengembangkan strategi pemasaran dan produk inovatif untuk mengoptimalkan laba.
Downloads
References
- Ahmadi, S., & Widhiastuti, S. (2020, Oktober Jumat). PROSIDING Manajerial Dan Kewirausahaan. Analisis Biaya Produksi, Tingkat Penjualan dan Laba pada Perusahaan Makanan Minuman di Bursa Efek Indonesia Saat dan Sebelum Covid-19, 4(“Geliat Bisnis di Era New Normal”), 10. https://ejurnal.stieipwija.ac.id/index.php/prc/article/view/486
- ANTARA. (2024, maret sabtu). Kemenperin: Industri makanan-minuman penopang ekonomi Indonesia. Kemenperin: Industri makanan-minuman penopang ekonomi Indonesia. https://www.antaranews.com/berita/3992028/kemenperin- industri-makanan-minuman-penopang-ekonomi-indonesia
- Fajarasia. (2024, maret minggu). Kemenperin: Industri makanan-minuman penopang ekonomi Indonesia. Kemenperin: Industri makanan-minuman penopang ekonomi Indonesia. https://fajarasia.id/kemenperin-industri-makanan- minuman-penopang-ekonomi-indonesia/
- IDX. (2025, Mei Rabu). Laporan Keuangan dan Tahunan. Laporan Keuangan dan Tahunan. https://www.idx.co.id/id/perusahaan-tercatat/laporan-keuangan-dan- tahunan
- LANCAH Jurnal Inovasi. (2024, july sunday). Analisis Biaya Produksi, Tingkat Penjualan dan Laba (Studi Kasus Pada Perusahaan Makanan dan Minuman di Bursa Efek Indonesia Tahun 2022 dan 2023). Studi Kasus Pada Perusahaan Makanan dan Minuman di Bursa Efek Indonesia Tahun 2022 dan 2023. https://www.researchgate.net/publication/390908325_Analisis_Biaya_Produks i_Tingkat_Penjualan_dan_Laba_Studi_Kasus_Pada_Perusahaan_Makanan_da n_Minuman_di_Bursa_Efek_Indonesia_Tahun_2022_dan_2023
- Prasetya, V., Suripto, & Puspitasari, S. M. (2022, Desember Selasa). Pengaruh Biaya Produksi, Biaya Operasional dan Penjualan terhadap Laba Bersih (Studi pada Sub Sektor Food And Beveragedi Bursa Efek Indonesia Periode 2017-2021. Pengaruh Biaya Produksi, Biaya Operasional dan Penjualan terhadap Laba Bersih (Studi pada Sub Sektor Food And Beveragedi Bursa Efek Indonesia Periode 2017-2021, 5(Jurnal on Education), 9. https://jonedu.org/index.php/joe/article/view/650?utm_source=chatgpt.com
- Pratama, E. E., Valiant, R. M., & Nurmala. (2024, Oktober Kamis). Analisis Biaya Produksi terhadap Harga Jual pada Perusahaan Subsektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Analisis Biaya Produksi terhadap Harga Jual pada Perusahaan Subsektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia, 4(16774-16786). https://j- innovative.org/index.php/Innovative/article/view/16252?utm_source=chatgpt. com
- Ramadhan, R., Rismadi, & Nurahma, S. (2023, september sabtu). Pengaruh Biaya Produksi Dan Biaya Promosi Terhadap Laba Bersih Perusahaan Pada Perusahaan Sub Sektor Food and Beverage Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2019 – 2022. Pengaruh Biaya ProduksiDan Biaya Promosi Terhadap Laba Bersih Perusahaan Pada Perusahaan Sub Sektor Food and BeverageYang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2019 –2022, 10, 16. https://jurnal.politeknikaceh.ac.id/index.php/jia/article/view/281?utm_source= chatgpt.com
- TIMES INDONESIA. (2024, maret sabtu). Kemenperin RI Catat Industri Makanan dan Minuman Tumbuh 4,47 Persen. Kemenperin RI Catat Industri Makanan dan Minuman Tumbuh 4,47 Persen. https://timesindonesia.co.id/ekonomi/488421/kemenperin-ri-catat-industri- makanan-dan-minuman-tumbuh-447-persen